Un nouveau contrôle de maturité élargi est prévu ce jeudi 2 septembre 2021 sur les parcelles précoces et uniquement pour les cépages suivants : Grenache Syrah Rolle Tibouren et Muscat.
Un seul prélèvement est demandé par viticulteur et par cépage. (Ainsi un viticulteur qui aura 2 cépages concernés devra faire 2 prélèvements, si 3 cépages – 3 prélèvements…).

Vos prélèvements doivent être déposés à la cave jeudi 2 septembre au plus tard à 9h30.

Des sachets et étiquettes pour les prélèvements sont disponibles au secrétariat; nous vous remercions de venir les récupérer.

Ce contrôle s’adresse uniquement aux viticulteurs qui vendangent les premiers jours d’ouverture de la cave. 
Voici la liste exhaustive des premiers apporteurs de la récolte 2020 : Mesdames et Messieurs BENEVENTI, BERNARD, BOUCHET, BRUN, COTTE, FABREGUE, FANDARD, GAEC NESTUBY, GARELLI, GEIL, GIANTI, LECLERCQ, MARTIN, PONS, PRAVAZ, PUFFARTH, RIGAUD, TETTI R.